Fragola rifiorente

La fragola rifiorente “sabrina” é una cultivar unifera a ciclo precoce, adatta ad ambienti meridionali temperati.

Pianta di elevatissima produzione, molto vigorosa,rustica, eretta, compatta. Raggiunge un’ altezza di circa 20cm.

Le foglie  sono di un color verde intenso.

Produce frutti di buone dimensioni molto profumati e particolarmente zuccherini. La raccolta si mantiene fino ad ottobre.

I frutti della fragola rifiorente sono molto attraenti, di forma conica-allungata, di color rosso vivo molto brillante. Il è calibro è medio-grande con un peso che oscilla tra i 23/25 gr. Il calice é di medie dimensioni e la buccia é dotata di elevata resistenza. L’ottima consistenza e la stabilita’del colore, consentono di effettuare raccolte settimanali.

La polpa é consistente, anch’essa di color rosso intenso e omogeneo, con un sapore delizioso e aromatico.

Buon sistema radicale che si rigenera bene in suoli normali.

Il trapianto generalmente si effettua da marzo a maggio, mentre la raccolta da maggio a settembre/ottobre

Le piantine di fragole devono essere collocate in una posizione dove possono godere di alcune ore di sole al giorno, senza però che l’esposizione diretta ai raggi solari sia eccessiva durante la giornata. Se le piante di fragole sono esposte eccessivamente al sole, le foglie inizieranno a soffrire e i frutti saranno meno succosi.

Bisogna assicurarsi che il terreno sia sempre umido, soprattutto in estate. Bagnare il terreno nelle prime ore del mattino assicurandosi di non bagnare foglie, fiori e frutti. E’ buona abitudine eliminare foglie secche, erbe infestanti e controllare il livello del suolo. Spesso il terreno “se ne scende” e deve essere rabboccato aggiungendo del terriccio fertile e nuovo almeno un paio di volte l’anno.

La fragola rifiorente è perfetta per la coltivazione in vaso. La pianta di fragole necessita delle stesse attenzioni della coltivazione in orto. Inoltre, il rinvaso non va eseguito spesso. Dopo la prima messa a dimora, le fragole si rinvasano dopo un paio d’anni.

Funghi e muffe possono colpire le piante di fragole, soprattutto durante le estati molto umide e piovose. Tra le malattie più comuni figura l’oidio o mal bianco che infesta le piantine ricoprendo le con un velo biancastro. In queste circostanze bisogna fermare le irrigazioni, eliminare le parti compromesse della pianta e metterla al sole per un paio d’ore in più durante la giornata.

Un’altra malattia che può colpire le piante di fragole è data dalle infestazioni di afidi. Se l’infestazione è leggera, è sufficiente spruzzare la superficie della pianta con una soluzione di acqua e sapone di Marsiglia. Per infestazioni molto acute, meglio usare un prodotto specifico.

Lumache, lucertole e uccellini apprezzano molto il sapore dolce delle fragole. Per proteggerle  si puo’ ricoprire la parte aerea della pianta con una reticella a maglie strettissime. La reticella, se le fragole rifiorenti sono in vaso, potrà essere fissate con un elastico.

Le fragole sono buone fonti di acido ellagico, che è un efficace anticancro. Sono anche rinfrescanti, diuretiche, depurative e disintossicanti. Contengono infine lo xilitolo, una sostanza dolce che previene la formazione della placca dentale e uccide i germi responsabili di un alito cattivo.